MENÚ DEL DÍA
14-15/06/2025PRIMEROS PLATOS
Ensaladilla Rusa con gambas de cristal
Lazos de pasta a la boloñesa
Alubias rojas guisadas con boletus
Guisantes salteados con cecina
Risotto de colmenillas
Migas a la pastora con huevo a baja Tª
SEGUNDOS PLATOS
Mejillones de roca al vapor de cerveza
Boquerones en tempura con salsa verde
Dorada a la brasa de encina
Entrecot a la brasa de encina (suplemento 7 €)
Codornices escabechadas a la Garnacha
cajilla de cerdo asada con rebozuelos
POSTRES
melocotón a la garnacha
Sorbete de limón
Helado (nata, choco...)
Mousse de arroz con leche
Flan de huevo al tomillo
cuajada socarrada de oveja
crema de yogur
fruta variada
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ENTRE SEMANA
20,00 € IVA incluido- Lunes a Viernes (mediodía)
- Incluye: Agua, pan y vino D.O. Campo de Borja (1/2 bot. )
- PAN SIN GLUTEN +1.50 €
- bolsa y envases para llevar 2 €
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FIN DE SEMANA
30,00 € IVA incluido- Sábados, Domingos y Festivos (mediodía)
- Incluye: Agua, pan y vino D.O. Campo de Borja (1/2 bot. )
- PAN SIN GLUTEN +1.50 €
- bolsa y envases para llevar 2 €